Não é esse fondue da foto que a gente fez. O nosso foi um salgado, bem mais humilde, da marca Tirolez. Infelizmente não achei as opções que a Beta recomendou e minha escolha foi realmente infeliz. É que tinha mais queijo prato que qualquer outra coisa na mistura. Enfim, foi um fondue "simbólico" que valeu mais pelo ritual. Sendo assim prefiro não explanar muito sobre a experiência. O que dá pra contar é que me diverti mergulhando cubinhos de pão italiano, mortadela defumada e azeitonas recheadas ali. Não senti muita empolgação da Chise, mas também não perguntei direito. Eu não estava me orgulhando de servir aquele "prato"- no duplo sentido.
Improvisei uma panela sobre um apoio de pratos de metal pousado sobre 4 copos que cercavam um pires com uma vela acesa. Foi mais que conveniente para um fondue tão fajuto.
A mortadela é meio enjoativa e senti falta de mais coisas para mergulhar no queijo. Alguém tem sugestões? No de chocolate é bem mais fácil inventar coisas para acompanhar. Essa de sorvete eu achei jóia, mas não deve ficar barato nessa versão, né?
Valeu como uma primeira experiência, mas quero fazer outra mais definitiva.
Hehehehehehe! Eu só mergulho pão mesmo no fondue de queijo. Qq outra coisa deve ficar bem ruim.
ResponderExcluirEsse de sorvete da Haagen-Dazs é point obrigatório em SP! É extremamente bom. Eu acho que só tem na H-D da Oscar Freire. Vamulá um dia desses!
Um beijo!
Opaaa! Ouvi gente falando que comer esse fondue da HD é uma das coisas obrigatórias para se fazer durante a vida. Vai ser difícil a gente ir lá antes do meu concurso, mas considere anotado na minha lista! Oscar Freire é... tô curioso com o preço.
ResponderExcluirAh sim, a azeitona acompanhando ficou legal. Eu vi que lá na terra do fondue eles acrescentam, além disso, picles de pepino e de cebola.
ResponderExcluirDomingo passado comemos Raclete na casa de uma amiga nossa. Pode-se dizer que é uma variação do fondue, mas com mais opções. Por isso não ficamos empolgados em experimentar fondue, mas esse na HD me interessou.
ResponderExcluirPodia ter tirado a foto de seu resultado, mesmo nao sendo o esperado. fiquei curioso.
ResponderExcluirEsse do sorvete do Haagen nunca experimentei, mas deve ser tentador!!! Ainda esse ano nao comi fondue. Uma sugestao de ingredientes para o fondue de queijo: pao, salsicha, brocolis, cubos de presunto... fica uma delicia.
Olha, eu pra ser sincera, não me empolguei muito com a raclete (que pode-se dizer que é um fondue em estágio mais avançado...). Por isso, não tenho muita curiosidade em comer fondue. Acho que é porque não sou amante de queijos!
ResponderExcluirEsse da HD parece interessante. Mas como me acostumei a muito pouco açúcar em tudo, imagino que eu vá achar meio enjoativo... De qualquer forma, acho que é obrigatório experimentar!!!!
E você devia ter postado a foto da sua parafernália de fondue! É cara de engenheiro improvisar estas coisas! Hahahaha
hahahhahahaha
ResponderExcluira Andréia já disse tudo XD
Ehh, vou procurar mais informações sobre o raclete.
ResponderExcluirO da HD vou precisar de tempo e dinheiro, então talvez fique só pra mais tarde.
Eu tirei fotos da gambiarra do fondue, mas ainda não consegui recuperá-las. Gravei num DVD de backup e agora ele não está lendo. =P~
Ah, tente de novo sim! O mais impressionante é a sua criatividade, isso é legal.
ResponderExcluirTem uma HD a cinco minutos a pé de onde eu moro mas nunca comi o fondue... Deve ser meio caro... XD Vou ver se um dia convenço meus amigos doceiros a ir comigo. XD
Kodi, valeu como primeira tentativa!
ResponderExcluirPerto de vocês eu sou uma expert em fondue e raclete. Faço quase todos os anos no inverno...
Então, minhas dicas de acompanhamento, além do pão, são batatas calabreza cozidas e cortadas ao meio e legumes (que tem que ficar durinhos). Fica uma delícia!
Se algum dia vocês vierem ao Rio e houver a coincidência enorme de estar frio, eu faço um fondue de queijo pra vocês experimentarem!
Não desistam!!!
Obrigado pelas sugestões de todos e pelo convite, Beta.
ResponderExcluirEu não vou parar por aqui, ehhe.
Acho que, devido ao improviso, o seu fondue foi bem divertido. Vc devia ter postado uma foto aqui.
ResponderExcluirUau! Boa Sorte. oudue de queijjo eu realmente passo. Mas para quem gosta, vale a tentativa, né? Apóio o de chocolate!!! \o/ E nem me fala em tentativas. Tenho que voltar as minhas de culinária ^^
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