domingo, 8 de julho de 2012

Ichigo Daifuku


Tentativa, não muito bem sucedida, de fazer um doce japa.

O preparo do moti no microondas deixou a massa dura e o anko eu devia ter amassado mais. Apesar disso estava comestível. Não vou deixar a receita porque ela ainda carece de várias evoluções até ficar decente.

Ando fazendo um treinamento para melhorar minha qualificação profissional. Isso está tomando um bom tempo antes destinado ao meu amado "waconzinho" e a outras atividades passatempistas.
Eu sempre apareço com uma desculpa pra estar mais ausente, né. Oh well, é a vida...

19 comentários:

  1. Mas o vídeo ficou legal, com essas musiquinhas da Sakura Card Captors. E a cara do ichigô parece boa.

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    1. Pra quem conhece, a trilha faz toda diferença, né? Haha!

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  2. Nuooooossa Kodi, ficou show de bola!!! Você está intimado a me ensinar a fazer videos!! A começar pelo SW utilizado... XD

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    1. Obrigado. :]~
      O programa é o Sony Vegas Movie Studio Platinum 8.0. Uma antiguidade que eu uso como se fosse um Movie Maker da vida, no sentido de usar só os recursos básicos.

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  3. O vídeo ficou ótimo, Kodi! Também gostei das trilha sonora escolhida, hehe.
    E o Ichigo Daifuku ficou com uma cara boa, apesar de que o moti realmente pareceu não estar com textura e maleabilidade ao ponto. Mas é assim mesmo... aos poucos vc melhora sua receita. :-)

    E deu vontade de experimentar, mesmo assim! Hahaha.

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    1. Haha! Também é uma diversão, pra mim, brincar com as trilhas.
      Minha mãe falou pra eu fazer o mochi na frigideira. Isso soa assustadoramente desafiador...

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  4. Nhaaaaaaaaaaaam!!! Eu queroooooooo!!! Adorei!!! E agora Kodi?! Vou ter q esperar até sábado pra comer isso no Festival do Japão!!! Ainda mais morango q é minha fruta preferida! Vc tem q abrir um restaurante japa urgente!!!

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    1. Você viu que 3 unidade do ichigo daifuku custavam 10 reais? Eles tinham metade do tamanho dos meus xD~

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    2. Eu vi e comprei. :)

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  5. Este comentário foi removido pelo autor.

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  6. um dia ainda vou tentar fazer moti do modo tradicional hehe..

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    1. Ah, você diz socando com aquele martelão? Rapaz, há uns 20 anos tinha isso lá em casa. Você se sente um agricultor japa das antigas e dá pra tirar fotos divertidas porque o instrumento é desengonçado, viu.

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    2. Todo o final de ano meu tio soca o moti com o martelo. Já é tradição na casa dele. E Kodi sempre me surpreendendo com suas delícias gastronômicas rs.

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    3. Minha mãe aposentou o pilão de moti por um liquidificador profissional e um microondas. Era legal a tradição, mas sobrava pra mim lavar tudo aquilo grudado de massa.

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    4. Sua mãe ainda faz num liquidificador profissional e micro-ondas? No final do ano, nós recorremos ao mercadinho perto de casa rs.

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  7. em casa tinha o pilão e o martelao de madeira, usamos uma única vez p/ fazer moti, faz tempo já :D

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    1. Meu, tem que ter coragem pra usar aquele negócio. =)~

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  8. Tem selinho pra vc lá no nosso blog!
    http://primadonnaeboice.blogspot.com.br/2012/08/selinhos.html
    Beijos.

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    1. Poxa Bruuna, se isso tivesse um mínimo de direcionamento pessoal eu até ia ver. Comentário spam não dá, né.

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